Descrizione
SALSA BBQ SWEET & SMOKY
LA SALSA
La salsa barbecue da tutti i giorni caratterizzata da un gradevole sapore affumicato, saporito e delicatamente piccante.
La lingua viene colpita da un gusto incisivo che è il risultato del giusto bilanciamento tra dolcezza, affumicatura e piccante. Perfetta per burgers, ribs e beef brisket. E’ stata concepita per essere utilizzata con carne rossa, preferibilmente manzo, selvaggina o bisonte, ma è ottima anche con pollame.
MARINATURA:
15-30 minuti di marinatura con questa salsa barbecue tradizionale sono sufficienti per alimenti piccoli e sottili; da 1 a 3 ore per fettine di carne senz’osso, petto di pollo, costolette e bistecche; 2-6 ore per i tagli di carne spessi con l’osso, cosce, pollame intero e arrosto di manzo; 6-12 ore per la punta di petto, la spalla, il tacchino e i prosciutti interi. La Salsa Barbecue Classica è ottima da utilizzare anche CONDIMENTO e SALSA DIP.
Formato | 250 gr |
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Ingredienti | Passata di pomodoro biologico (71%) (pomodoro (99,5%), sale), sciroppo di glucosio, sciroppo d’acero, aceto sidro di mela, zucchero di canna, fumo liquido (2%) ( acqua, fumo), sale, aglio (può contenere tracce di SOLFITI), cipolla, paprika affumicata, pepe, SENAPE |
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